केंद्रीय गृह एवं सहकारिता मंत्री अमित शाह ने कहा है कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में शुरू किया गया “व्हाइट रिवोल्यूशन 2.0” भारत के डेयरी क्षेत्र को विकास के नए दौर में ले जाएगा। उन्होंने कहा कि इस मिशन का लक्ष्य अगले दस वर्षों में देश के दुग्ध उत्पादन को तीन गुना बढ़ाना है।
गांधीनगर में आयोजित कार्यक्रम को संबोधित करते हुए शाह ने कहा कि तकनीक आधारित सहकारी विस्तार और वैल्यू-एडेड डेयरी उत्पादों के जरिए डेयरी सेक्टर को नई मजबूती दी जाएगी। उन्होंने कहा कि डेयरी क्षेत्र में सर्कुलर इकोनॉमी मॉडल अपनाने से आने वाले वर्षों में किसानों की आय में लगभग 20 प्रतिशत तक वृद्धि हो सकती है।
अमित शाह ने कहा कि गुजरात की सहकारी डेयरियां आधुनिक प्रोसेसिंग सिस्टम और टिकाऊ कार्यप्रणालियों को तेजी से अपना रही हैं, जिससे उत्पादन क्षमता और लाभप्रदता दोनों बढ़ रही हैं।
उन्होंने कहा कि नवाचार, तकनीक और सहकारिता आधारित भागीदारी से भारत वैश्विक डेयरी क्षेत्र में अपनी स्थिति और मजबूत करेगा, साथ ही पशुपालकों और ग्रामीण परिवारों को सीधा आर्थिक लाभ मिलेगा।
